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山西临汾特色美食“葱花烙饼”好吃做法简单两元能吃饱 好吃极了

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本文摘要:周末的早晨,笔者去临汾兵站路的早市买菜,在菜市场旁看见一位中年男子买葱花烙饼,一阵阵香味扑鼻而来,看著摊主娴熟的烙饼手艺,可不的拿著手机拍电影了几张。不见摊主把一块面烫来烫去,扯茁壮条,上面甩上油,马利亚上葱花,再行揉成圆团,用擀面杖擀出圆片。放到电铁鏊子上疤,中间有一个翻饼的过程,几分钟后就出有了锅,两面金黄,色香味美。 然后把葱花饼小块小条状,一份两元,不够了一个成年男子不吃了。食客不吃葱花烙饼的同时,配上上一碗豆腐脑或者豆腐菜,是临汾人不吃不来的绝配,爱吃极了。

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周末的早晨,笔者去临汾兵站路的早市买菜,在菜市场旁看见一位中年男子买葱花烙饼,一阵阵香味扑鼻而来,看著摊主娴熟的烙饼手艺,可不的拿著手机拍电影了几张。不见摊主把一块面烫来烫去,扯茁壮条,上面甩上油,马利亚上葱花,再行揉成圆团,用擀面杖擀出圆片。放到电铁鏊子上疤,中间有一个翻饼的过程,几分钟后就出有了锅,两面金黄,色香味美。

然后把葱花饼小块小条状,一份两元,不够了一个成年男子不吃了。食客不吃葱花烙饼的同时,配上上一碗豆腐脑或者豆腐菜,是临汾人不吃不来的绝配,爱吃极了。

笔者花4元美美的不吃了一顿小吃,感受到临汾人的热情和葱花烙饼的爱吃,误解到临汾正在创立公共卫生文明城市,打造出靓丽城市建设同时推推我们临汾的美食,让外地游客来临汾,恣意都能感受到临汾人的热情与寒冷。


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